דוכן שקשוקה וגבינות

עמדת שקשוקה לאירועים
מחפשים דוכן אוכל שהוא לא רק טעים – אלא גם מפתיע, יצירתי ומלא בניחוחות של בית?
דוכן השקשוקה והגבינות שלנו מביא איתו חוויה שונה, עשירה ובלתי שגרתית – שילוב של אוכל מנחם, עיצוב ייחודי, והגשה מרהיבה מול האורחים. השקשוקה שלנו מבושלת במקום, בסירים רחבים ונמוכים, עם עגבניות טריות, פלפלים קלויים, שום, תבלינים חמים וביצים טריות שנשברות באהבה פנימה, ומוגשת חמה עם מבחר גבינות בוטיק בצד.
המנה מוגשת עם לחם טרי ופריך – אפשר לבחור בין חלה מתוקה, בגט פריך או פוקצ׳ה מרוחה בשמן זית וזעתר. לצד השקשוקה, אורחיכם ייהנו ממגוון גבינות – לבנה, בולגרית, מוצרלה, גבינת עזים, גבינות קשות, גבינות עם עשבי תיבול ועוד. כל המרכיבים מוצגים בצורה אסתטית, ומוגשים באווירה חמה, כפרית ומפנקת.
הצוות שלנו דואג לא רק לאוכל – אלא גם לחוויה. הסאונד של הרטבים המבעבעים, הריח המתקתק של העגבניות, וההגשה האותנטית יוצרים תחושה של בית – אבל עם טאצ׳ קולינרי מקצועי.
מה כולל הדוכן שקשוקה?
- הכנת שקשוקה במקום
- עמדת גבינות טריות ומובחרות
- לחמים לבחירה: חלה, בגט, פוקאצ׳ה ועוד
- צוות הגשה מקצועי, לבוש בקונספט כפרי
- עיצוב כפרי עם סירים פתוחים, דוכני עץ, כלי הגשה מסורתיים
למי זה מתאים?
למי זה מתאים? לכולם! הדוכן משתלב נהדר בבר/בת מצווה, חתונות בוטיק, אירועים עסקיים, חינות, פסטיבלים, מסיבות גג, קבלות פנים ועוד. הדוכן מתאים גם לצמחונים. הוא עובד נהדר בשעות הבוקר, בצהריים ואפילו באירועי ערב – במיוחד באירועים עם קונספט ישראלי, ים תיכוני או כפרי.
עמדות מומלצות לשילוב עם השקשוקה
עמדת לחמים טריים
מבחר לחמים חמים מהתנור: בגטים, חלה מתוקה, לחם דגנים, פוקאצ'ות עם תבלינים, קרקרים טבעיים ועוד. מושלם לטבילה בשקשוקה או למריחה עם גבינות.
בר סלטים ישראליים
סלט קצוץ, טבולה, מטבוחה, סלט חצילים, סלט גזר, קולסלאו, סלט טחינה, סלט ירוק עם ויניגרט – מוסיף רעננות וצבע לצלחת.
עמדת גבינות ויוגורטים
למי שרוצה להעמיק את חוויית הבוקר – גבינות עיזים, לבנה, קוטג׳, גבינות קשות, יוגורטים עם גרנולה ודבש.
בר שתייה חמה
קפה שחור, נס קפה, תה צמחים, סיידר חם – כדי לאזן את השקשוקה החמה עם כוס משקה חם ומרגיע.
בר מיצים טבעיים
מיץ תפוזים, תפוחים, גזר, רימונים – צבעוני, מרענן ובריא.
בר מתוקים קלילים
קינוחים בקטנה: מאפים,דוכן וופל בלגי,דוכן גלידה, דוכן מתוקים, קינוח קטן לסגירת הפינה.
דוכן חביתות או אומלטים בהכנה אישית
למי שמעדיף ביצים בסגנון אחר – עם תוספות לבחירה מול האורחים.
רוצים שקשוקה מבעבעת וגבינות משובחות באירוע שלכם? דברו איתנו ונרכיב עבורכם דוכן אוכל שמרגש את החך – ואת הלב ❤️🍳🧀